Mychef QUICK 1 | Noir FOUR À CUISSON ACCÉLÉRÉE
Idéal pour les bars, cafés, stations-service, bars de plage, food trucks et plus encore. Conception robuste, compacte et facile à utiliser.
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Idéal pour les bars, cafés, stations-service, bars de plage, food trucks et plus encore. Conception robuste, compacte et facile à utiliser.
CAPACITÉ
1
MESURES
Largeur : 397 mm
Profondeur : 598 mm
Hauteur : 410 mm
DISTANCE ENTRE LES GUIDES
30 x 30 cm
POIDS
60kg
PUISSANCE (KW)
3,6 kW
TENSION (V / Ph / Hz)
230 V / L + N / 50-60
PORTIONS RECOMMANDÉES PAR HEURE
20
La technologie de cuisson accélérée combine 2 technologies de chauffage :
• Système de distribution d’air par Impingement 3D
• Convection (réglages de température de 100 °C à 275 °C par pas de 1 °C)
Indicateurs de température : préchauffage, prêt à l’emploi et refroidissement
Plug & play, pour un démarrage rapide du service
Écran LED
100 Programmes + 8 Touches d’accès rapide
CoolDown. Programme de refroidissement de la cavité de cuisson intérieure
(avant de retirer pour nettoyer)
Filtre à air facile à accéder
Fonctionnement silencieux
Signal visuel et acoustique de fin de cuisson
Facile à nettoyer, intérieur entièrement amovible
Chambre de cuisson très résistante en acier inoxydable AISI 304 18/10 à bords arrondis et entièrement soudée
Extérieur froid au toucher
Extérieur en acier inoxydable en différentes couleurs : beige, noir ou rouge
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