Hornos para gastronomía
Descubre nuestra gama de hornos profesionales para gastronomía: calidad de cocción, versatilidad, facilidad de uso y eficiencia para los profesionales de la cocina.
HORNO COMBINADO
Mychef COOK
El horno de los que quieren más por menos
- Robusto, potente y con alta capacidad de producción
- Panel de control sencillo, ágil e intuitivo
- Tecnología patentada de última generación
- Versiones COOK UP, COOK PRO, COOK MASTER, COOK MAX MASTER, iCOOK y iCOOK MAX
HORNO COMBINADO COMPACTO
Mychef COMPACT
La tecnología de cocción más innovadora en el mínimo espacio
- Tecnología patentada de generación de vapor 5 veces más denso y rápido
- Ajusta la energía y humedad en función del tipo y cantidad de alimentos
- Cocción con sonda monopunto, multipunto y sous-vide
- Autolimpieza MyCare con detección de grado de suciedad
- Versiones CONCEPT y EVOLUTION
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