Innovación y tecnología
para profesionales
de la cocina

 
 

Versatilidad de cocciones
y máxima eficiencia
para un rendimiento óptimo

 
 

Envasado inteligente para
las cocinas y tiendas de alimentación
más exigentes

 
 

"Con Mychef conseguimos resultados espectaculares gracias a sus equipos innovadores, intuitivos y de máxima fiabilidad"

HERMANOS TORRES

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Hornos de cocción acelerada

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incluso en segundos

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Para los pasteleros
y panaderos más exigentes

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más tierna y crujiente que nunca

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práctico y competitivo

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¿Por qué Mychef?

Soluciones para todos los negocios

Encuentra el equipamiento que mejor se adapte a tus necesidades sea cuál sea el sector de tu negocio.

Avalados por grandes cocineros

Cocineros de reconocido prestigio mundial confían y recomiendan la gama de productos Mychef.

Una gama de productos galardonada
La excelencia de los productos Mychef queda reflejada en sus premios de prestigio internacional.
Innovación: nuestra punta de lanza
La innovación y retar lo imposible forman la espina dorsal de nuestra marca y nuestros productos.

Estoy teniendo la mejor experiencia con el horno BAKE de Mychef. El rendimiento que tiene, la precisión, la regulación de vapor y el sistema de autolavado son asombrosos, estoy encantada con este horno.

Lucila CaneroPropietaria y Pastelera de La Luciernaga Shop. Anteriormente jefa de pastelería del Hotel Almanac de Barcelona.

Hoy en día no nos imaginamos el trabajo sin los equipos Mychef, se han convertido en un imprescindible de nuestra cocina. La línea de horno de cocción combinada, abatidor de frío y envasadora al vacío completan un trabajo seguro e inocuo que es clave para el éxito de nuestro negocio.

Eugenio MeloPropietario y Chef del catering Banquete Factory.

En Ambassade de Llivia apostamos por el horno profesional Mychef por su compacticidad, por el ahorro de tiempo y sobretodo por la gran versatilidad de uso que nos da. Como restaurante familiar, intentamos hacerlo todo nosotros: utilizamos el horno como fermentadora y cocemos el pan, realizamos cocciones al vacío, regeneración, acabados finales y pasamos de cocina salada a pastelería, para realizar todos los postres en el restaurante.

Albert Boronat I MiróPropietario y Chef del Rest. familiar Ambassade de Llivia.

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