Envasar al vacío de la forma más fácil y cómoda está a tu alcance con Mychef iSENSOR: una envasadora al vacío profesional que ha revolucionado el mundo del envasado al vacío. iSENSOR está especialmente recomendada para restaurantes, hoteles y supermercados.
Con el modo automático de iSENSOR, envasar al vacío es tan sencillo como contar hasta dos: simplemente introduce el alimento dentro de la bolsa y baja la tapa. iSENSOR se encarga del resto: calcula el vacío perfecto, teniendo en cuenta incluso el espesor de la bolsa y las condiciones atmosféricas. Un envasado perfecto sin ningún tipo de supervisión.
Las envasadoras iSENSOR representan una revolución en el mundo del envasado al vacío. Su tecnología inteligente combina la máxima simplicidad de uso con los mejores resultados, y todo sin ninguna supervisión. Ahorra tiempo. Ahorra energía. Envasar nunca había sido tan fácil.
El control está en tus manos. Elige los parámetros de envasado, el porcentaje de vacío, la repetición de ciclos, los tiempos de sellado y el porcentaje de gas inerte en función de lo que necesites. Crea y organiza tus propios programas de envasado y guárdalos para más adelante. O da rienda suelta a tu creatividad y experimenta con técnicas como impregnaciones, espumas, marinadas, colorear y aromatizar alimentos, desairar salsas… Todas las opciones que puedas imaginar, al alcance de tus dedos.
Con la app gratuita Mychef iSENSOR puedes conectar tu teléfono móvil a tu envasadora vía Bluetooth. Maneja cómodamente tu equipo a distancia y sin dificultad. Además, gracias a la impresora (accesorio opcional) puedes generar etiquetas adhesivas con información relevante y pegarlas a las bolsas de vacío.
Documenta el nombre de tus elaboraciones, las fechas de envasado y expiración, la temperatura de mantenimiento e incluso crea un código de barras para que tengas un registro completo de tu producción. ¡Logra una mejor organización y control de tu stock de alimentos en tu cocina!
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