Mychef QUICK 1T | Beige HORNOS DE COCCIÓN ACELERADA
Ideal para bares, cafeterías, gasolineras, chiringuitos, food trucks y más. Diseño robusto, compacto y fácil de usar.
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Ideal para bares, cafeterías, gasolineras, chiringuitos, food trucks y más. Diseño robusto, compacto y fácil de usar.
CAPACIDAD
1
MEDIDAS
Ancho: 397mm
Fondo: 598mm
Alto: 410mm
TIPO DE BANDEJA
30 x 30 cm
PESO
60 kg
POTENCIA(KW)
3,6kW
VOLTAJE(V/Ph/Hz)
230 V/L+N/50-60
RACIONES RECOMENDADAS POR HORA
20
La tecnología de cocción acelerada combina 2 tecnologías de calentamiento:
• Sistema de distribución de aire 3D Impingement
• Convección (ajustes de temperatura de 100ºC a 275ºC en pasos de 1ºC)
Indicadores de temperatura: precalentamiento, listo para usar, enfriamiento
Plug&play, para una rápida puesta en marcha del servicio
Multicook. Sistema de cocción simultánea
CoolDown. Programa de enfriamiento de la cavidad interior de cocción (antes de retirarla para limpieza)
Filtro de aire de fácil acceso
Pantalla táctil personalizable de 6,8 pulgadas
1024 Programas de cocción
Conexión USB. Para cargar todas tus recetas en el horno
Funcionamiento silencioso
Señalización de fin de cocción visual y acústica
Fácil de limpiar, interior totalmente desmontable
Cámara de cocción de acero inoxidable AISI 304 18/10 de alta resistencia, totalmente soldada con bordes redondeados
Exterior frío al tacto
Test de diagnóstico técnico integrado
Exterior de acero inoxidable en diferentes colores: beige, negro o rojo
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