iCOOK MAX

El más grande y resistente de la gama, una potencia inigualable

El horno combinado más grande y potente, diseñado para soportar altos volúmenes de trabajo. Cocciones perfectas incluso en cargas completas.

GRANDES VOLÚMENES

Un horno perfecto para grandes producciones que necesitan estandarizar resultados siempre perfectos.

Trabaja a plena carga con un rendimiento óptimo y un ahorro energético diferencial.

ESTABILIDAD TÉRMICA ASEGURADA

Thermal Stability Control

La patente TSC permite cocciones homogéneas que ningún otro horno del mercado realiza. Una estabilidad térmica inigualable que garantiza oscilaciones mínimas, ofreciendo una excelencia en los resultados y una gran precisión, especialmente en las cocciones a baja temperatura.

DOBLE INYECCIÓN DE VAPOR

Vapor denso a partir de 30ºC con MultiSteam; el sistema de generación y gestión del vapor más rápido del mercado, con un consumo mínimo de agua y el rendimiento más eficiente. Vapor en tiempo récord.

Generación de vapor

más rápido

En tan solo

45 seg

con MultiSteam

Vapor denso a partir de

30ºC

de temperatura

DISEÑO Y CONSTRUCTIVIDAD

Puerta de triple cristal bajo emisivo, batiente y de fácil limpieza. Maneta y componentes plásticos antibacterianos. Cámara de alta inercia térmica, sonda interna multipunto y bandeja recoge aguas integradas para un rendimiento óptimo y mayor higiene.

INTERFAZ TÁCTIL, INTELIGENTE E INTUITIVA

El horno Mychef iCOOK está diseñado para optimizar tu tiempo y simplificar la gestión en la cocina. Su intuitiva pantalla táctil panorámica de 10" permite un acceso rápido a cocciones manuales o automáticas, limpieza automática, regeneración, y recetas personalizables. Además, ofrece la posibilidad de configurar el menú según tus necesidades y memorizar hasta 400 programas con 10 fases de cocción. Máxima eficiencia y adaptabilidad.

LIMPIEZA MYCARE

El sistema de autolimpieza que lo hace todo por ti

Innovadora patente que revoluciona la limpieza del horno. El sistema detecta automáticamente la suciedad y ajusta el programa de limpieza para garantizar resultados óptimos. De este modo, se consigue una limpieza profunda y eficiente, ahorrando tiempo, esfuerzo y optimizando la productividad al reducir costes operativos.

UN RENDIMIENTO INIGUALABLE

Mychef iCOOK consigue unos resultados de cocción excelentes; incluso en cargas completas.

18 MIN

Arroz meloso
6 MIN

Merluza
25 MIN

Lasaña
10 MIN

Espárragos
6 MIN

Bacon ahumado
40 MIN

Pollos

CONECTIVIDAD MYCHEF

Control absoluto del horno. Estés donde estés.

MYCHEF CLOUD

TODO A TU ALCANCE DESDE UNA SOLA APP

Gestiona y mantente conectado a tu horno desde cualquier lugar. Visualiza el horno en tiempo real, su geolocalización, consulta el análisis de datos, crea recetas y envíalas a tu horno, ¡simplemente pulsando un botón!
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