Fours à convection
Le four à convection avec humidité réglable permet de cuire contre la montre avec des paramètres simples.
DÉCOUVREZ BAKERSHOP AIR-S
Pain et viennoiseries surgelés tendres et croustillants
Obtenez des intérieurs moelleux et des garnitures croustillantes avec le système SteamOut qui combine l’entrée d’air sec avec l’extraction d’humidité pendant la cuisson.
Idéal pour...
Bars et cafés
Supermarchés
Restauration rapide et livraison
Boulangeries et pâtisseries
Bakershop Air Gamme
Simple, facile et rapide. Cuire, gratiner, déshydrater et régénérer vos pains et viennoiseries surgelés.
