COOK MASTER

Ce four mixte allie à la perfection équipement technologique de qualité et simplicité d'utilisation.

AGILE ET INTUITIF

Tableau de commande électronique

Simple, agile et intuitif. Avec possibilité d'enregistrer jusqu'à 40 recettes et jusqu'à 3 phases de cuisson dans chaque programme, avec accès rapide grâce à la mémoire de l'écran.

STABILITÉ THERMIQUE ASSURÉE

Thermal Stability Control

Le brevet TSC permet d'obtenir des cuissons homogènes qu'aucun autre four sur le marché ne peut atteindre. Une stabilité thermique inégalable garantissant des fluctuations minimes, fournissant excellence des résultats et haute précision, surtout pour les cuissons à basse température.

DOUBLE CAVITÉ VAPEUR

Vapeur dense à partir de 30ºC avec MultiSteam ; système de génération et de gestion de la vapeur le plus rapide du marché, avec consommation minimale d'eau et rendement plus efficace. Production de vapeur en un temps record

Génération de vapeur

plus rapide

En seulement

45 sec

avec MultiSteam

Vapeur dense à partir de

30ºC

de température

VAPEUR PURE ET STÉRILISÉE

UltraVioletSteam

Avec le système de génération de vapeur breveté UltraVioletSteam, la vapeur générée est totalement pure et stérilisée, sans pathogènes et même à basse température. Une véritable révolution pour la sécurité alimentaire de votre cuisine.

NETTOYAGE AUTOMATIQUE

Efficacité, confort et résultats impeccables, en toutes circonstances.

Activez le système de nettoyage automatique après chaque utilisation. Les pastilles détergentes CleanDuo assurent un nettoyage en profondeur et un entretien optimal de l'équipement, garantissant un rendement sans effort supplémentaire.

CONCEPTION ET ASSEMBLAGE

Pour une efficacité maximale

Porte battante à double vitrage, à basse émissivité et facile à nettoyer.Levier et pièces plastiques antibactériennes. Chambre à haute inertie thermique, sonde interne monopoint et plateau collecteur d'eau intégrés pour un rendement optimal et une propreté garantie.

CONNECTIVITÉ MYCHEF

Contrôle total du four. Sans même vous déplacer.

DEPUIS VOTRE MOBILE, TABLETTE OU ORDINATEUR

TÉLÉCOMMANDE ET COMMANDE VOCALE

Lancez la cuisson, allumez et éteignez votre équipement et gérez plusieurs fours en même temps, le tout à partir d'une seule application. La commodité et le contrôle au bout des doigts. Et d'un simple « Ok Google », vous pouvez l'allumer, l'éteindre, vérifier la température ou demander combien de temps il reste avant la fin de la cuisson.
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